กว่าจะเป็นน้ำมันปิโตรเลียม

น้ำมันปิโตรเลียม หรือ ปิโตรเลียม (Petroleum) นั้นหมายถึงน้ำมันที่ได้มาจากการขุดหินหรือเรียกว่าน้ำมันดิบนั่นเอง น้ำมันดิบเป็นของเหลวไวไฟเกิดขึ้นเองโดยธรรมชาติ ในสารของน้ำมันดิบนั้นประกอบไปด้วยไฮโดรคาร์บอนกับสารประกอบอินทรีย์ ที่ไฮโดรคาร์บอนนั้นมีน้ำหนักของโมเลกุลที่ต่างกัน